ബോളിവുഡ് താരങ്ങളുടെ ഫിറ്റ്നസ് രഹസ്യങ്ങളും അവർ പിന്തുടരുന്ന ഭക്ഷണരീതികളും എന്നും ആരാധകർക്കിടയിൽ വലിയ ചർച്ചാവിഷയമാണ്. സെലിബ്രിറ്റികൾ ഓരോരുത്തരും ഓരോ തരം ഡയറ്റുകൾ മാറിമാറി പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണെന്ന പൊതുധാരണ നിലനിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, യഥാർത്ഥത്തിൽ സ്വന്തം ശരീരത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു രീതി കണ്ടെത്തിയാൽ വർഷങ്ങളോളം അത് തന്നെ പിന്തുടരുന്നവരാണ് അവരെന്ന് പ്രമുഖ ന്യൂട്രീഷ്യൻ കോച്ചായ റിയാൻ ഫെർണാഡോ വ്യക്തമാക്കുന്നു. ബോളിവുഡ് ബാദ്ഷാ ഷാരൂഖ് ഖാന്റെ ജീവിതശൈലിയെ ഉദാഹരണമാക്കി അദ്ദേഹം ചില സുപ്രധാന നിരീക്ഷണങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുന്നുണ്ട്. ഷാരൂഖ് ഖാൻ തന്റെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പുലർത്തുന്ന കണിശമായ അച്ചടക്കം അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഫിറ്റ്നസിന്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ്. എങ്കിലും സെലിബ്രിറ്റികളുടെ എല്ലാ ശീലങ്ങളും അതുപോലെ പകർത്തുന്നത് സാധാരണക്കാർക്ക് ഗുണകരമാകില്ലെന്നും ഫെർണാഡോ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.
വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ് ഒരു അഭിമുഖത്തിൽ ഷാരൂഖ് ഖാൻ തന്നെ തന്റെ ഭക്ഷണരീതികളെക്കുറിച്ച് വെളിപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. താൻ പ്രത്യേകമായി ഡയറ്റ് ചെയ്യാറില്ലെന്നും ഉച്ചയ്ക്കും രാത്രിയും സാധാരണ ഭക്ഷണമാണ് കഴിക്കാറുള്ളതെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞിരുന്നു. ഗ്രിൽഡ് ചിക്കൻ, ബ്രോക്കോളി, സ്പ്രൗട്സ് എന്നിവ സ്ഥിരമായി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്ന അദ്ദേഹം ചില സമയങ്ങളിൽ പരിപ്പുകറിയും ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. സുഹൃത്തുക്കളുടെ വീട്ടിലോ മറ്റ് പരിപാടികളിലോ പോകുമ്പോൾ അവിടെ ലഭിക്കുന്ന ബിരിയാണിയോ റോട്ടിയോ എന്തുമാകട്ടെ അത് സന്തോഷത്തോടെ കഴിക്കുന്ന രീതിയാണ് ഷാരൂഖിന്റേത്. ഭക്ഷണത്തിനപ്പുറം ജീവിതത്തിലെ പ്രതിസന്ധികളെയും സമ്മർദ്ദങ്ങളെയും ശാന്തമായി കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള അദ്ദേഹത്തിന്റെ കഴിവും ആരോഗ്യത്തിന് കരുത്തേകുന്നുണ്ടെന്ന് റിയാൻ ഫെർണാഡോ നിരീക്ഷിക്കുന്നു.
എന്നാൽ ഷാരൂഖിന്റെ ചില പഴയ ശീലങ്ങൾ മറ്റുള്ളവർ മാതൃകയാക്കുന്നത് അപകടകരമാണെന്നും ഫെർണാഡോ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഒരു ദിവസം 25 മുതൽ 30 കപ്പ് വരെ കാപ്പി കുടിക്കുന്ന ശീലം തനിക്കുണ്ടായിരുന്നുവെന്ന് ഷാരൂഖ് പണ്ട് വെളിപ്പെടുത്തിയിരുന്നു. തിരക്കേറിയ ഷൂട്ടിംഗ് ഷെഡ്യൂളുകൾക്കിടയിൽ ശരീരത്തിന്റെയും മനസ്സിന്റെയും ക്ഷീണമകറ്റാൻ അദ്ദേഹം സ്വീകരിച്ച ഈ രീതി ആരോഗ്യകരമല്ല. കഫീൻ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും സ്ട്രോക്ക് തടയാനും ഒരു പരിധിവരെ സഹായിക്കുമെങ്കിലും അമിതമായ ഉപയോഗം ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. നിലവിൽ ഷാരൂഖ് ഈ ശീലം മാറ്റിയെടുത്തിട്ടുണ്ട്. ചുരുക്കത്തിൽ, സെലിബ്രിറ്റികളുടെ ഡയറ്റ് പ്ലാനുകൾ അതേപടി അനുകരിക്കാതെ, ഓരോരുത്തരും സ്വന്തം ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ എന്താണെന്ന് മനസ്സിലാക്കി അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണക്രമം സ്വീകരിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും ഉചിതമെന്ന് റിയാൻ ഫെർണാഡോ ഉപദേശിക്കുന്നു.
