ചൂടുകാലത്ത് വെള്ളം ധാരാളം കുടിക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമാണ്. പലരും കരിക്കിൻ വെള്ളം കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതും പതിവാണ്. എന്നാൽ അത് അമിതമായി കുടിക്കുന്നത് ചില ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ കരിക്കിൻ വെള്ളത്തിൽ ഉണ്ടെങ്കിലും, ശരിയായ അളവിൽ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ.
കരിക്കിൻ വെള്ളത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴത്തേക്കാൾ പോലും കൂടുതലായി പൊട്ടാസ്യം ലഭിക്കാം. ദ്രാവക സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്താനും ചൂടുകാലത്ത് പേശിവലിവ് തടയാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ മഗ്നീഷ്യം, കാൽസ്യം തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും ചെറിയ അളവിൽ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, വിയർപ്പിലൂടെ നഷ്ടമാകുന്ന ഘടകങ്ങൾ പുനഃസ്ഥാപിക്കാൻ ഇവ സഹായിക്കും.
എന്നാൽ അമിതമായി കുടിച്ചാൽ ഹൈപ്പർകലീമിയ (പൊട്ടാസ്യം കൂടുതലാകുന്ന അവസ്ഥ) പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. 100 മില്ലി കരിക്കിൻ വെള്ളത്തിൽ തന്നെ ഏകദേശം 600–690 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, അധികമായി കുടിക്കുന്നത് വയറുവേദന, വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ ഗ്യാസ്ട്രിക് പ്രശ്നങ്ങൾക്കും കാരണമാകാം.
ആരോഗ്യമുള്ള ഒരാൾക്ക് ദിവസവും ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് (ഏകദേശം 100–150 മില്ലി) കരിക്കിൻ വെള്ളം സുരക്ഷിതമായി കുടിക്കാം. ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കുടിക്കുമ്പോൾ അതിലെ പോഷകങ്ങൾ കൂടുതൽ ശരീരത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടും. പുറത്ത് ലഭിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ചേർന്ന പാനീയങ്ങളേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമായൊരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ് കരിക്കിൻ വെള്ളം, എന്നാൽ അളവ് പാലിക്കുന്നത് നിർണായകമാണ്.




