ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇനി വെറുതെ കളയേണ്ട; ഈ വെറൈറ്റി ഡിഷ് ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കു
മലയാളികൾക്ക് ഒരിക്കലും ഒഴിവാക്കാൻ കഴിയാത്ത ഒരു വിഭവമാണ് രസം. ഊണ് കഴിഞ്ഞ് രസം കുടിക്കുന്ന ഒരു പതിവ് മലയാളികൾക്ക് ഉള്ളതാണ്. എന്നാൽ ഇനി സാധാരണ രസം കുടിച്ച് മടുത്തവർക്ക് ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി രസം. ചേരുവകൾ കുരുമുളക് ജീരകം ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക് മല്ലി ബീറ്റ്റൂട്ട് തക്കാളി പുളി വെളുത്തുള്ളി കറിവേപ്പില ഉപ്പ് മല്ലിയില പാചകം ചെയ്യേണ്ട വിധം ½ ടീസ്പൂൺ മുഴുവൻ കുരുമുളക്, ടീസ്പൂൺ ജീരകം, 2 മുഴുവൻ ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന മുളക് (തണ്ട് നീക്കം […]
Read more
