ഓണത്തിന് വത്യസ്തമായി തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ് പൈനാപ്പിൾ– ചൗവ്വരി പായസം. വളരെ കുറഞ്ഞ സമയം കൊണ്ട് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഈ പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ 1 പൈനാപ്പിൾ – 2 കപ്പ്, ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ചുവട് കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ രണ്ട് സ്പൂൺ നെയ്യൊഴിക്കുക. അതിലേക്ക് പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക. ഇത് നന്നായി ഇളക്കിയതിന് ശേഷം ശർക്കര ഉരുക്കി അരിച്ചെടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം. അതുകഴിഞ്ഞ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വെച്ച ചൗവ്വരി ഇതിലേക്ക് ചേർക്കാം. ശേഷം രണ്ടാം […]