പലരുടെയും ഇഷ്ട വിഭവമാണ് ചിക്കൻ. ചിക്കന്റെ പലതരം വിഭവങ്ങൾ കഴിച്ച് മടുത്തവർക്ക് ഇത് ഒരു വെറൈറ്റി വിഭവം തന്നെയാണ്. എന്നാൽ ഇനി ഇത് ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കു. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടമാകും. ചേരുവകൾ മട്ടൻ ലിവർ മഞ്ഞൾപ്പൊടി കുരുമുളക് പൊടി മുളക് പൊടി പെരും ജീരകം പൊടി വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി പച്ച മുളക് കറിവേപ്പില ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ പെരും ജീരകം കറുവപ്പട്ട ഗ്രാമ്പൂ ചെറിയ ഉള്ളി കുരുമുളക് ചതച്ചത് തയാറാക്കുന്ന വിധം ചിക്കൻ കരൾ […]