ചപ്പാത്തിയ്ക്കൊപ്പം പല കറികളും പരീക്ഷിച്ചു മടുത്തില്ലേ. എന്നാൽ ഇനി ഇതാ ഒരു വെറൈറ്റി ചിക്കൻ കറി. ചിക്കൻ ഇളനീർ കോലാപുരി. ഇനി ഇത് എങ്ങനെ തയാറാക്കുമെന്ന് നോക്കാം. ചേരുവകൾ ചിക്കൻ – 1 കിലോ ഇളനീരിന്റെ കാമ്പ് – 1 കപ്പ് തക്കാളി – 1 വലുത് തേങ്ങ – കാൽ കപ്പ് വലിയ ഉള്ളി – 1 വലുത് വെളുത്തുള്ളി – 1 കുടം മഞ്ഞൾ പൊടി – അര ടീസ്പൂൺ വാളൻ പുളി പിഴിഞ്ഞത് […]