റോസ് വാട്ടറിൽ വ്യാവസായിക എസ്സൻസ്; കോഴിക്കോട് ഭക്ഷ്യനിർമാണ യൂണിറ്റ് പൂട്ടിച്ചു
കോഴിക്കോട്: ഭക്ഷ്യാവശ്യങ്ങൾക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്ന റോസ് വാട്ടറിൽ വ്യാവസായിക ഗ്രേഡ് എസ്സൻസ് കലർത്തിയതായി കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് കോഴിക്കോട് നല്ലളത്തെ ഭക്ഷ്യനിർമാണ യൂണിറ്റ് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് പൂട്ടിച്ചു. ‘ഓപ്പറേഷൻ ഓണം’ എന്ന പ്രത്യേക പരിശോധനയുടെ ഭാഗമായി നടത്തിയ മിന്നൽ പരിശോധനയിലാണ് ‘ആസാദ് ഫുഡ് പ്രൊഡക്ട്സ്’ എന്ന സ്ഥാപനത്തിലെ ഗുരുതര ക്രമക്കേടുകൾ കണ്ടെത്തിയത്. ബിരിയാണി ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷ്യവിഭവങ്ങൾക്ക് സുഗന്ധം നൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന റോസ് വാട്ടറിൽ, സോപ്പും അഗർബത്തിയും നിർമ്മിക്കാൻ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഇൻഡസ്ട്രിയൽ ഗ്രേഡ് എസ്സൻസാണ് സ്ഥാപനം കലർത്തിയിരുന്നത്. ‘വ്യാവസായിക ആവശ്യത്തിന് […]
Read more