ജയിൽ മെനുവിൽ നിന്ന് മട്ടനും മീനും ഒഴിവാക്കാൻ ശുപാർശ
തിരുവനന്തപുരം: ജയിൽ ഭക്ഷണ മെനുവിൽ നിന്ന് മട്ടനും മീനും ഒഴിവാക്കാൻ ജയിൽ വകുപ്പ് ശുപാർശ. ഉയർന്ന ചെലവ്, സംഭരണത്തിലെ ബുദ്ധിമുട്ട്, ആരോഗ്യപരമായ കാരണങ്ങൾ എന്നിവ ചൂണ്ടിക്കാട്ടിയാണ് മെനു പരിഷ്കരിക്കാൻ ശുപാർശ നൽകിയിരിക്കുന്നത്. മട്ടനും മീനും ഒഴിവാക്കി പകരം ചിക്കൻ, സോയാ ചങ്ക്സ്, മുട്ട എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്താനാണ് നിർദേശം. ജയിൽ മേധാവി എസ്. ശ്രീജിത്ത് ആഭ്യന്തര വകുപ്പിന് നൽകിയ ശുപാർശയാണ് പരിഗണനയിലുള്ളത്. മട്ടൻ പോലുള്ള ചുവന്ന മാംസം സ്ഥിരമായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗം ഉൾപ്പെടെയുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാമെന്ന വിലയിരുത്തലും മെനു […]
Read more