കയ്പ്പില്ലാത്ത കുക്കുമ്പർ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം? കടയിൽ പോകുമ്പോൾ അറിയേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ
ഈ കഠിനമായ ചൂടുകാലത്ത് സാലഡിൽ ചേർത്തും ജൂസടിച്ചുമൊക്കെ കുക്കുമ്പർ അഥവാ കക്കിരിക്ക കഴിക്കുമ്പോൾ കിട്ടുന്ന ആ ഒരു ഉന്മേഷം ഒന്നുവേറെ തന്നെയാണ്. പക്ഷേ, ചിലപ്പോഴൊക്കെ ഇത് നോക്കി വാങ്ങിക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് നല്ല പണി കിട്ടാറുണ്ട്. കുക്കുമ്പർ വീട്ടിൽ കൊണ്ടുവന്ന് മുറിച്ചു നോക്കുമ്പോഴാകും അതിനു ഭയങ്കര കയ്പ്പാണെന്ന് മനസ്സിലാകുന്നത്. രുചിച്ചു നോക്കാതെ ഈ കയ്പ്പ് കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്നാണ് പലരും കരുതുന്നത്. എന്നാൽ കടയിൽ വെച്ച് തന്നെ ചെറിയ ചില കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ കയ്പ്പുള്ള കുക്കുമ്പർ നമുക്ക് നിഷ്പ്രയാസം ഒഴിവാക്കാം. […]
Read more

